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waill 发表于 2018-9-10 19:47:58
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河台镇的三围村,那里四面环山,风景优美,一直以来都吸引着不少的游客慕名而来,因为这里除了醉人的美景,还有地道的山村美食 ...... 村民伍柳宗从事餐饮行业几十年,在当地小有名气,拿手菜有很多,最有心得的是烹制碌鸭。立秋过后,养殖了三个多月的鸭子,正是最肥美的时候。这些农家鸭平常喂的是绿豆壳、谷壳和麦皮,喝的是山泉水,在这样得天独厚的,自然环境中长大,肉质特别鲜美,甘香可口。
视频来自:高要广播电视台
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