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凛冬将至，令人苦恼的是冬这个时节特有的美食好像不太多，大部分是令人心生暖意的汤汤水水，不如来让小编带你走进东北，品尝来自东北的特色美食吧 ! 绝对给你不一样的体验，让你明白何为东北真汉子。
东北大板
说到东北的特色美食，首先就是你冬天在别的地方见不到的，雪糕。别说你常吃雪糕，毫无畏惧，是，雪糕的确常见，但是在大街上摆着箱子卖的，见过没 ? 东北大板是东北的特色雪糕，物美价廉并且口味众多，保证让你吃过就不想再吃别的雪糕。再加上冰天雪地里举着这么一块儿板砖一样的雪糕，一口下去，豪气顿生 !
冻梨
其次是冻梨冻柿子。冻梨和冻柿子许多人连听都没听说过，可谓名副其实的东北的特色美食。这种美食最初只是单纯的因为东北的冬天水果匮乏，才想出了这样的方法来储存，而现在交通也方便了，冻梨和冻柿子却因为好吃而保留下来了。冻梨和冻柿子吃法一样，冻的邦硬的水果在水里一化，不同于新鲜的时候，口感突然变得绵密，而且水分充足，酸甜可口，保证让你吃了还想吃，甚至不想离开东北。
烤冷面
说起东北的特色美食，许多人第一反应就是烤冷面。是的，烤冷面可是东北著名小吃，许多地方的小摊儿或者民俗街都有烤冷面的身影，可惜大都是低配版罢了。真正的烤冷面，都是靠醋和糖调味，还要刷一层特质的酱，而不是像许多小贩那样用番茄酱敷衍了事，还要加上火腿肠，单纯靠葱花香菜提味儿，而没有洋葱的打扰。一口下去口齿留香，酸甜喜人。就连豪爽的东北汉子也要为了这点酸甜味儿百炼钢化作绕指柔。
怎么样，对于小编这次带来东北的特色美食，有没有你喜欢的呢 ? 继续让小编带你吃遍中国吧 !
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