2018“寻味泰州”水城蟹乡美食旅游季美味攻略——姜堰 ...

小铲子

世间万物，唯有美食不可辜负！
时光更迭，泰州人的饮食习惯，在历史中或流变或传承而愈加精进。通过饮食，识别和感知一座城。通过味觉，品味一座城的韵味。
舌尖上的泰州，用地道的早茶、丰盛的江鲜和湖鲜、缤纷可口的小吃，为你讲述着泰州生活的精彩 ~
秋风起，蟹脚痒，又到了品味溱湖簖蟹的时节啦！活水育好蟹，泰州是中国最大的螃蟹原产地，也是绝对值得一来的金秋品蟹目的地。这里不仅蟹美，吃蟹的花样，关于蟹的故事也众多。
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泰州 " 蟹三怪 "
出水爬簖不够卖，不蒸不煮也当菜，外温内烫难老外。形象地描述了泰州的蟹文化和习俗。
泰州 " 蟹五最 "
即中国最大的螃蟹原产地、中国最大的螃蟹交易市场（安丰国蟹市场）、中国最神奇的捕蟹法 ( 溱湖簖蟹 ) 、中国 ( 江苏 ) 扬包美食名镇 ( 泰兴曲霞 ) 、中国蟹黄汤包之乡 ( 靖江 ) 。
泰州 " 蟹八吃 "
泰州人吃蟹以清蒸为主，但也有蟹黄汤包、蟹黄大包、蟹粉烧卖、蟹粉元宵等蟹粉点心，蟹黄狮子头、蟹黄粉皮、蛋炒蟹黄等一大串蟹黄菜。
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本期 2018"寻味泰州" 水城蟹乡
美食旅游季美味攻略，
带你邂逅一个鲜美的姜堰 ~
鲜美舌尖 | 溱湖八鲜
" 溱湖八鲜 "，四方闻名。溱湖簖蟹、溱湖甲鱼、溱湖青虾、溱湖银鱼、溱湖四喜、溱湖水禽、溱湖螺贝、溱湖水蔬，均是以溱湖地区的土特水产为主辅料，以传统的烹调手法制作出来的具有湖鲜特色的菜肴。无论从菜肴的品相还是口感，都为人称道。



溱湖美食园
地址：姜堰区溱湖风景区内
电话： 88623177
溱湖绿洲十八灶
地址：姜堰区溱湖大道 6 号
电话 ：88090777
江苏溱湖开元名庭酒店
溱湖八鲜楼
地址：溱湖大道 1 号
（溱湖旅游度假区）
电话：88398888
金秋蟹美 | 溱湖簖蟹
秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来！多少小伙伴已经摩拳擦掌，" 吃吃 " 地盼望着这膏肥味美的无上鲜味啦？" 蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台 " 清风十里，不如吃你，金秋时节，泰州等你路过它的舌尖 ......


品蟹地点：
泰州华侨城云海美食廊、
温泉奥思廷酒店西餐厅、
梅府家宴、京韵江南
特色 · 名宴 | 梅府家宴
在泰州华侨城水岸商业街，尤为瞩目的特色商家当属于国家奢侈品牌 " 梅府家宴 "，全国仅四家，是由南菜和北菜组成的私房菜。珍传的梅兰芳私家菜肴，其主营的淮扬菜与上海菜，以清淡爽口、配料精细、营养丰富而著称。由于其独特的烹饪口味与梅兰芳先生的巨匠光环，因此获得美食圈内奢侈品牌的美誉。


梅府家宴
地址：姜堰区溱湖大道 2 号
电话：88881888
生态美味 | 溱湖十八灶
所谓 " 十八灶 "，就是十八口铁锅一字排开，里面分别炖炒着各色美味佳肴，原生态包厢，体验农家流水席；原料都是来自山野，池塘，绝对纯天然。金秋时节，唤上亲朋好友，来此品味溱湖簖蟹，岂不惬意 ~


此外，这里也特别适合和朋友约上一顿烧烤。在丛林之间，自己动手，乐趣十足 ~
地址：溱湖绿洲度假村
悦享品质 | 西餐 & 咖啡
邂逅溱湖旅游度假区的江苏溱湖开元名庭酒店，悦享品质西餐盛宴。
酒店各餐厅荟萃西式菜肴及精致甜点等，每一位来此的游客都可以犒赏味蕾。其中闻语大堂吧充盈着柔和的美感，这里主营咖啡、中式茗茶、鸡尾酒、红酒、西点小食等，闲暇，约三五好友，饮一壶好茶，望一片美景，休闲小憩，说不出的温暖与舒适。











或者到地中海咖啡厅，品味西式自助餐。这里为宾客提供着丰盛美味的自助早餐和自助晚餐，并配有多款西式零点菜肴。餐厅整体基调现代简约又不失古朴典雅，营造着温馨舒适的氛围。
江苏溱湖开元名庭酒店
原生态美景、古镇风情
温泉泡汤、欢乐秋雪湖……
多彩姜堰，等你来玩转啦
享受完丰盛的美食可以去溱湖
边散散步，赏赏景。
万顷碧波、波光粼粼的溱湖
国家湿地公园别有野趣，
时而鸟儿飞翔，时而麋鹿奔跑，
十足的原生态。
邂逅溱潼古镇，粉墙黛瓦，
总让人忍不住感叹江南水乡的韵味。
或者去华侨城内泡一泡
特色的云海温泉，养生又惬意 ~








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