深夜福利美食番，用心做菜打动心人

桂花lee

本文来自【一本漫画】与【编剧塑成营】合作做的漫评活动，将在五月连续每天更新一部漫评，喜欢漫画的欢迎去一本漫画APP上看原作《妖食记》啦。

这篇作品是在深夜无聊的时候翻到的，而且比较巧合的是，我当时并没有特别搜“美食”分类，我选的是“奇幻”……然而却……很意外（没）（出）（息）地，被标题里和封面上晃眼睛的美食元素吸引了。作者……果然有点东西。

美食番作为很出名的一个分类，对中国的漫画读者来说绝对并不算令人陌生——这一段开场白的句型虽然被营销号用得令人头疼，但是在这里描述的确实是一个真理。作为美食大国，中国人对于“吃”的热衷在全球都是领先的，而中国人在美食上的造诣也似乎得天独厚。虽然有人的造诣用在了做饭上，有一部分人是把技能点在了吃饭上，还有一部分人用在了炸厨房上……说远了，但是中华大地上的人民对于“吃”大多是非常愿意捧场，我们对美食的爱好真挚而深厚，如同庄子说万物皆有道心，无论是简单的素食小菜，还是“食不厌精脍不厌细”的讲究，无论是冻顶乌龙，还是爷爷泡的茶，中国人都非常难以忘怀地刻在心中。而同时，我们这份热爱的表达也简单而直接。这份热爱也非常爱屋及乌地表现在了许多和美食相关的分享与创作上。无论是社交媒体上特有的，令观众虽然表面上咬牙切齿却纷纷点赞或者转发的“深夜报社”美食图片，还是各种层出不穷的美食番——以及厨房中对新菜谱的研发、或者对文艺作品里美食的复原（虽然后者培养出了更多的炸厨房大师），还是层出不穷的二次元三次元美食番，都无一例外地折射着大家对于美食的执着与深厚感情。
从《中华小当家》为代表的早期作品算起，中国人见证也阅读过很多与美食有关的漫画，算上与这些动漫作品有关的衍生，这个相关的作品群体就更庞大了。中国人热爱美食，也热爱研究和享受分享，以前红过的作品似乎也预示着中国市场对美食番的独特照顾。但是，作为有着长久历史与讲究“衣食住行”传统的国度，中国人不仅热爱美食，也对美食会非常在意，看起来是很不错的市场。
——没错，是很棒的市场，但群众的关注和热衷，这有时候意味着挑剔。
在这个市场上的美食作品虽然很多，似乎预兆着是一篇不错的土壤，但是同样也意味着同质化和竞争的激烈，美食番想要在这样的市场上脱颖而出，并不一定就轻而易举。
《妖食记》的设定和以往的“少年为了在某某领域成为非常厉害的人”这样常见的背景并不完全一样，他一开场就设置了“要打败妖怪收集食材做饭”的类似于素材搜集与战斗的模式。这个令我对“什么样的妖怪可以掉落什么食材”，以及作者要如何安排与创作美食生产过程，产生了一点兴趣。但是至今为止，这个都只算是我作为MMORPG玩家本身对于素材搜集“一边吃护肝药一边欲罢不能”（夸张了）的爱恨交织而产生的“我倒要看看你怎样”的兴趣而已。但是，既然已经有了一个比较有趣的设定，作为读者就愿意看下去了。点开正文以后，发现漫画开篇快速交代了，男主陆尘因为误杀了饕餮还做成了菜，于是不得不帮助饕餮用“不停打败怪物收集食材做成新食谱收录”的方式来恢复饕餮的能力，几页纸把背景的重要部分都交代好了。而所谓的“被诅咒”其实并没有简介里描述的苦大仇深，画面的风格清新温馨，饱和度属于非常令人舒服的淡色系，人物造型也很有中国风和可爱感。在简介里似乎显得很凶恶的饕餮和很残忍的诅咒，其实并没有那么黑暗，饕餮也以一个爱抱怨、爱吃东西，但又热心肠的猫星人（虽然当事人不承认）形象出现。看了几页不得不感叹……作者是真的有点东西。只是这点没能在简介里体现出来，略微令人遗憾。

开场的故事节奏快，不拖沓，虽然没有特别跌宕起伏的过程，但是把作品的温馨基调和背景都交代得非常清楚。猫老板的出现后，让作品带着一点《山海经》感觉的风格得以强调，这种风格在刑天土豆人出现的时候已经有了苗头，但是在猫老板的现身后终于通过足够数量的角色与足够数量的刻画而得以巩固了下来，也就是说：立起来了。第一篇的故事通过讲述猫老板与能生产土豆的刑天之间原本互为挚友，之间产生误会，后来又因为误会解开发现彼此都很在意对方，所以化解了土豆人暴走的危机，这样的一个故事，讲述了饕餮和男主之间的缘起，男主和饕餮行走之旅的原因和目的，他们达成效果所使用的原理。土豆作为线索贯穿始终，最后这个故事以饕餮拿到了新菜谱和取回自己附着在刑天身上的能力而告终。几篇故事下来，把饕餮“因为被误杀，所以灵力散落各地”的背景交代了，也说明白了主角行走天下搜集素材的原因，而“灵力散落各地”带来的妖怪暴走后果，又通过在刑天失控时，用“他因为过度悲伤而被灵力侵入导致失控”的事件描述出来。通过事件来讲述设定和故事，而非把世界观和历史完全罗列，这是我个人很喜欢的一种方法，也是比较适合这类结合了美食与战斗、友情、拯救的漫画作品所采用的方式。故事里的友情和羁绊也刻画得很自然，虽然“因为挚友突然被拯救，因为挚友突然觉悟”的梗很容易刻画老套，但是对于故事一开始就“因为缺少友谊而悲伤，因为友谊被拯救，又因为误会朋友而导致危机”的角色来说，这是一种“在角色人设中”的行为，也非常合情合理，而对于中国人来说，我们非常能理解，那种一碗饭、一杯茶、一罐汤里包含着的，做菜人对我们的思念，和我们共进美食时的美好回忆。天下至味一碗安乐茶饭，这是本身就包含在中国人美食情结里的东西，所以把“爱和心”糅合在美食作品里作为最大的武器和影响力，其实是非常讨巧，也很合适不过的。对于引起读者的共鸣来说，是非常好的方法。而之后蘑菇剧情里对于“快乐”和“悲伤”的讨论，最后主角决定把这两种情绪都接受和归纳，做成了双拼蘑菇，这也似乎折射了一点对于“悲欣交集”的禅意理解。在其他文化中可能显得突兀和说教，但是在中国源远流长的美食文化中，这其实是很常见的一种素材，也非常合适。
最后再说一点，作品在许多地方都采用了小心思。比如称呼“五爷”，大概是因为龙生九子的典故，这样直接放在漫画里非常自然，也能让懂得的读者会心一笑。刑天在生气的时候身边冒出了注解文字，然后刑天直接把注解文字中的感叹号掰下来当武器，这种突破漫画格的手法也非常有意思。原本担心作者在“打破第四墙”上得到了乐趣就会滥用，但是很庆幸没有。木魅村村长一出场，头顶上就是一个“丧”，但是他在生气和攻击的时候会变成“啥”“啊等文字，就非常好笑，也令人灵机一动。只不过这种东西确实不适合过多使用，然而木魅本身使用的不算很多，而刑天的这个设定和他的人物能力有关，所以适当地多使用了一些。我觉得这力度是一个非常合理的范围。而“蓝瘦香菇”和“桥豆麻袋”，虽然不一定每个人都能理解或者欣赏，但是至少不会破坏阅读。在木魅村中，村长与村民都在打坐，而村长在情绪低落时使用的招数叫做“大悲掌”，不禁令人想起“黯然销魂饭”，再结合“大悲”在这里带着“悲伤”解构和“我佛慈悲”的本意，就更加令人会心一笑。然而剧情发展下去，木魅村长领悟到了，悲喜交加，悲欣交集，这才是止境——并且望着佛像醍醐灌顶的时候，你也能领悟到一点，作者为何偏偏在这个时候用“大悲掌”和这么多宗教元素。并且顺带一提，最后男主把木魅们开心时的黄蘑菇和悲伤时的蓝蘑菇（也就是“蓝瘦香菇”）做成了双拼，真正在形式上实现了悲欣交集？










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