推荐八道家常美食的做法，简单易学，让人垂涎欲滴！

木子又又

俗话说得好，民以食为天，吃从来是都是最重要的事，人们热衷于追求美味的食物，小编为大家来推荐美食，喜欢美食的你千万不要错过！
导语：推荐八道家常美食的做法，简单易学，让人垂涎欲滴！

电饭煲炒鸡翅
原材料：鸡翅、油、糖、食用盐
作法：1、先加点油按到做饭键加热一下子，差不多了就放鸡翅炒出半熟。
2、放一点儿糖和食用盐，十来分钟之后起锅。

酒香豆苗
原材料：豌豆苗、盐、糖、纯粮酒。
作法：1、豆苗去根，清洗沥干水分。
2、锅中热了之后下豆苗，加适当盐、糖翻炒。
3、起锅前倒小勺纯粮酒就可以。

黑胡椒牛柳
原材料：牛肉、圆葱、辣椒、黑胡椒、生抽、盐。
作法：1、牛肉切割成牛柳，圆葱、辣椒切成片。
2、先把牛柳炒成掉色，加生抽和盐。
3、放圆葱、辣椒和黑胡椒，翻炒2分钟上下起锅。

西兰花蘑菇炒虾仁
原材料：西兰花、蘑菇、虾仁、盐、味精、油。
作法：1、3种原材料洗干净，把西兰花掰碎，蘑菇切成片。
2、油烧开，先炒蘑菇，炒成出汁，再把虾和西兰花装进去一块儿炒。
3、加一些盐，一点儿味精，出锅。

鱼香茄盒
原材料：肉末150g、茄子1根、姜.葱适当、黑胡椒粉小小勺、盐适量、生鸡蛋两个、小麦面粉60g、鱼香佐料、白米醋3勺、白砂糖2勺、红薯粉1勺、剁椒2勺；
作法：1、姜.葱切末；肉末放进葱姜、黑胡椒粉、盐、少量冷水、生鸡蛋1个搅拌均匀；
2、生鸡蛋1颗与小麦面粉混和，加小量冷水搅拌均匀，木筷能挂上糊；
3、茄子清洗，切割成一厘米上下薄厚的片，随后在茄片中间横刀割开，不必断开；
4、在茄片中间塞进肉馅。（不要塞过满，以防煎炸全过程漏出）；
5、锅中倒进一定量的食用油，烧至7成热，放进粘了面糊的茄盒，文火炸至表面金黄色；
6、炒制鱼香佐料：锅少量油下姜、蒜泥炒出香味，然后加朝天椒然后文火炒出香味出辣椒油；
7、最终白米醋：白砂糖：红薯粉，3:2:1的量搅拌，倒进锅中勾成薄薄芡出锅；
8、炸好的茄盒淋上料；

红烧肉末豆腐
原材料：生猪肉肉馅250g、水豆腐一袋、葱、姜、辣椒干、郫县豆瓣酱（或是老干妈辣椒酱）、生抽酱油、酱油；
作法：1、水豆腐划格子先划好，倒在盆里备用。准备好大把大把葱段和好多个生姜片；
2、锅内下油五分热，倒进葱段生姜片和辣椒干煸香，随后下生猪肉末翻炒；
3、肉末半熟时，加小量料酒和盐，随后当心倒进水豆腐，不必打碎；
4、放水至最少未过2/3的水豆腐，随后先后添加小勺生抽老抽，和一茶匙郫县豆瓣酱。待水开之后轻轻地摇晃大锅，让调味品汁匀称，尝一下子味儿再适当添加盐和糖；
5、煮沸后文火焖8分钟上下，随后开盖收汁，装盆后撒点葱段点缀。

鱼香鸡丁
原材料：鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、朝天椒、毛豆、玉兰片、生抽、醋、糖、盐。
作法：1、鸡肉滚刀块加盐腌一下子，胡萝卜黄瓜朝天椒滚刀块。
2、2勺生抽、2勺醋、小勺糖、少量盐调熬汁。
3、热锅加点油，炒豆瓣酱，优异放鸡丁，掉色了放玉兰片、胡萝卜。
4、把黄瓜、朝天椒、毛豆放进锅中，翻炒两下，加调好的料汁炒匀，水淀粉勾芡起锅。

豆角焖饭
原材料：豆角、大米、食用盐。
作法：1、豆角炒一下子，加水烧开。
2、倒进只能米的电饭煲里，加少量盐调料。
3、等电饭煲跳掉之后就可以起锅了。
好啦今日的美食制作就到这儿了，本文由孟凡润说美食原创，大量特色美食欢迎关注并收看下一期內容！










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