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看完这篇帖子，我希望朋友圈里的美食博主能稍微消停点。
如今，真的是人人都能做美食博主，看看明星们的微博就一目了然。厨师黄磊，咖啡师蒋欣，轻食营养专家刘雯，湘菜传人谢娜……分享不说，有些还亲自下厨，自然赚足人气。
于是，很多人纷纷模仿，可能碍于手残的原因，才让懒人美食在抖音上火到失控。什么酸奶煎饼，什么简易鸡尾酒，人气最高的应该是王子文代言的 " 一颗番茄饭 "。
至于更手残的人，也继续在美食博主的路上一路向前，没办法为自己营造厨神在世的形象，做个能吃爱吃会吃的老饕也不错。于是，吃点什么都要发个朋友圈点评一下，连早上不起眼的油条豆浆都不放过，但凡能放进嘴里吃下去的东西，都是他们创作的缪斯！比如蒋欣，每次喝完咖啡都要拿出写大学毕业论文的态度，点评当天那一杯。
不过，爱吃的人越来越多，爱点评的人也一副井喷的架势，看的多了，最初的新鲜感开始欠费停机，剩下的就是无尽的厌恶和质疑：为什么形容美食的词总是千篇一律？肉一定肥而不腻，烧物炸物一定外酥里嫩，面条如果不是劲道 Q 弹，你都不好意思发到朋友圈。
这个现象普遍存在于朋友圈，如果你平时没有留意，围观一下《康熙来了》就足够了。众所周知，美食推介是王牌环节，明星们经常带着自己中意的美食来到节目现场分享。之所以受欢迎，因为无论台湾民众还是大陆游客，总能有所收获，Get 一些日后可以打卡的目的地。
罢特，虽然贡献颇丰，不过依旧无法掩盖大家形容美食的词穷。讲真，说来说去都是那几句，对着屏幕的 COCO 偶尔也想质问一下：你确定这道菜之前真的没介绍过吗？
虽然绵密这个词非常朴实以及实用，不过感觉所有美食都可以用它形容。蛋糕、奶盖、土豆泥、绿豆糕、流沙包、以及小 S 挚爱的这道糯！米！鸡！
" 明明很清爽，可是有很多味道 "，大家猜猜这是形容什么菜？COCO 第一次听到如此形容一碗汤，所以到底是清爽还是浓郁？感觉这碗汤是天秤座哎！
当然，说得多了大家也开始追求创新，于是就有了用 "3D" 形容面条的新话术，学习了！
人们常说食物有生命，所以用 " 谦卑 " 来形容它，能不能感受到这股生命力？
不要过分硬凹吃货人设，以下这段对话承包了 COCO 在 2016 年的所有笑点。我觉得这位明星，真的非常需要向肴肉道歉。
别哈哈傻笑，你怎么就能保证自己没丢过同样的人呐！所以，既然是在分享自己遇到的美食，COCO 觉得还是多些诚意，少些刷存在求点赞的功利心。如果还是不知道怎么用心去推荐美食，这里有些小窍门，也许你用得到。
请你说实话
有时，大家常犯的毛病就是给食物加上一连串形容词，其实味道是种很难形容的对象，并不是所有感觉都有专属词汇来表达。可以换个思路，用些朴实的话来描述。毕竟，描述美食不是在写诗，再多文采都不如让大家感同身受重要。
同样做客 " 康熙 "，美食家胡天兰对于汤底的描述就很写实：
虽然话听起来过于朴实，朴实到没什么美感，可是你会实实在在收到信息：食材非常新鲜，仅仅这一点就已经很难得了，足够有吸引力。所以，不要有那么多花言巧语，甜度刚刚好就请直说，不要有什么 " 糖度与其他味道得到了很好的平衡 "，拜托！我们真没时间欣赏废话。
看图说话
如果没把握能把食物的味道形容好，索性不要挑战丢人现眼，好好回到小学语文水平，把看到的食物原原本本写出来。归根结底还是说实话，只不过这次是介绍食物的颜值。COCO 经常看到有人 Get 错重点，比如一道美食明明颜值很高，可人家非要用 30 多字描述红薯泥多么绵软，多么细密，多么甘甜。罢特！那个红薯泥真的只是用来装饰盘子的。
来围观一下专业厨师的点评吧！作为全球最毒舌也最具知名度的 " 地狱厨师 "，Gordon Ramsay 在自己的美食综艺《厨艺大师》这样形容选手们的成菜：
看到什么就说出什么，这会给人最真实的感受。而且，不是你吃到的所有东西都一定好吃，有一说一也会让你的美食点评有更多粉丝。
下面来说说点评颜值的具体方法：先来说说西餐，最重要的就是摆盘了，比如有没有装饰的食材，食物分量如何，这些都是大家最关心的内容。至于中餐，可以多留意火候等等。比如，蔬菜在烹饪后是不是足够鲜亮，这是考量老不老的第一步。其次，如今大家对于健康都很在意，某些炒菜会不会给人油腻的感觉，也会戳中大家的点。
来点干货
分享美食的时候，有些人真的非常爱炫技，一直强调自己知识渊博，吃过美食无数。COCO 盆友圈里就有一些神奇的存在，他们经常把欧洲厨师和米其林餐厅挂在嘴边。即使去了城里的廉价西餐厅，也要把 " 好怀念某某的海鲜意面 "，以及 " 和某某家一比这家令人失望 "。虽然你只是有感而发，但对于多数人来说，这就是在赤裸裸地炫耀和浪费流量。
可以换个思路，说些实用的内容。COCO 的某位朋友正在经营个人公众号，每次她发布的内容，都很想让人细细阅读。因为，她的文字里有着不少干货，哪怕是一颗溏心咸鸭蛋的故事，也会被她那一两句话勾起兴趣。
会吃的人，不一定要用吃过的米其林餐厅，或是认识的大厨作为自己经历中的亮点。相反，他们往往会关注到被大家忽略，但却至关重要的细节。比如当下时节该吃什么，这些食物哪里吃最好，或是教你如何分辨牛排好坏等等。哪怕只是一道不起眼的家乡小吃，介绍一下也许都会收到大家的热烈欢迎。
好了，反正无论做出怎样的美食点评，说出心里话，自己开心就好！
图片来源
视觉中国 / 东方 IC / 新浪微博
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