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常温乳酸菌和有活菌的乳酸菌的区别,必须知道

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论坛元老

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3410 天人合一 发表于 2019-12-3 16:45:23
  众所周知,乳酸菌饮料酸甜可口,清淡不腻,还有促消化的功能。走进超市,会发现乳酸菌饮料名目繁多,乳酸菌饮料、活性乳酸菌饮料、益生菌饮料、乳酸饮料……这些饮料都具有同样的功能吗?首先关于常温乳酸菌和有活菌的乳酸菌区别,必须要知道!

  

  按照字面意思,一个是活菌,另一个是死菌的。在确保哪个更加安全的情况下,不管是哪个菌是活是死都差不多。虽然说很多人更偏向活性乳酸菌,因为活性乳酸菌里面含有几亿的的活菌。但其实活性乳酸菌对温度的控制要求是非常高的,必须保证在离开冷藏环境数小时内喝完,否则活菌无法做到全程冷链就会大量死亡,变成死菌咯,如果活菌被灭活,或者因为各种原因失活死亡,作用将进一步打折扣。最后很多消费者不明所以,选购回家后尽管能做到依旧全程冷链,喝下去的不过也是无活菌的乳酸菌饮品。另外需要知道的是,常温饮品和冷冻饮品,即使两者都对肠胃起到多么有效的作用,冷的东西始终是不太好的。

  

  所以相比有活菌的乳酸菌饮品,个人比较喜欢常温型灭菌。所以我给女儿买的是界界乐常温乳酸菌饮料,专门针对儿童的乳酸菌饮品,而且采用的原材料也都是使用高品质的进口材料,现在新升级的界界乐金装,精选丹尼斯克优质菌种,配合新西兰进口奶源,还没有胆固醇、反式脂肪,而且还加入了维生素A和维生素D帮助宝宝健康成长。


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