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标题: 比肉还好吃的年糕串串，来福士广场里的平民美食，人均30元吃到撑 [打印本页]

作者: 工地跑腿 时间: 2020-4-16 20:00
标题: 比肉还好吃的年糕串串，来福士广场里的平民美食，人均30元吃到撑
游品有一个习惯，每次吃火锅的时候，都必点一份年糕。
在众多火锅菜品当中，除了毛肚之外，年糕就是最雷打不动的那一个。有人会说：不就是大米吗？有这么好吃？
每当这个时候，游品就会非常不屑：那是你没有吃到好吃的年糕，烫火锅只是最基础的，要是把年糕做成了烤串，那才真的是绝了。

年糕这种食材，虽然是中国的传统食物，不过却在韩国发扬光大，而韩式料理当中的年糕，也是深得游品的心。因为年糕本身糯叽叽的口感，外表遇热就变焦脆的特性，基本可以取代肉的地位。
最近，游品就发现了一家非常不错的韩式年糕串串，真的只能用满足这两个字来形容。

Se OUL 蔬尔，主打的是韩式小吃，尽管如此，也不妨碍游品把它当作正餐。
这家店位于上海来福士广场6层的大食代，就店铺位置来说，已经是很亲民了。一般中午11点开始点单，会有一些人在排队，但是不用担心，这家店的出菜速度贼快！
下午2点到4点多是准备时间，不会有串类，不要扑空哦。
点单推荐
①韩式炸鸡串 20
相比较起店里的招牌鸡肉串，因为在鸡肉外面包裹了一层薄薄的面衣，所以韩式炸鸡串的鸡肉会更嫩。
经过炸和烤两道工序，外表的面衣变得非常脆，里面的鸡肉汁水却被牢牢锁住。同时，外表的酱汁也不像招牌鸡肉串是辣的，而是酸酸甜甜的感觉。
年糕更是不必说，外酥里嫩的，让鸡肉串的整体口感层次变得丰富。

②招牌肉饼串 22
使用整片的猪肉，提前用秘制酱汁腌制过，十分入味。猪肉在熟透了的情况下还能保持鲜嫩，并且带着汁水。淋上去的酱汁是甜甜的，稍微有一些腻。

③芝士年糕串 18
图片见上方，芝士爱好者必点的串串！奶香浓郁的微咸口芝士，外面淋上了炼乳，入口是甜的，回味充满着芝士的香气，而且年糕都是芝士夹心的，绝妙。
④江南炸鸡甜甜球 22
听名字就知道，这是很可爱的一道菜，上桌之后就发现：果然如此。
甜甜球是糯米做的，里面和年糕一样是软软的，但是比年糕要甜一点。无论是炸鸡还是甜甜球的外皮，吃起来都特别酥脆。
外面的酱汁是甜辣的，裹得十分均匀，分量给得也很足，爱吃炸鸡的不要错过，一定会带给你一种全新的体验。

这是一家开在美食广场里的店，用餐环境就只能是大家共享了，优雅舒适肯定算不上，不过这个价格和它的定位也是匹配的。

而且，因为周边还有很多其他的美食可供选择，所以很大程度上丰富了我们一餐的品类。特别是这些烤串配上奶茶，那感觉，真的是美滋滋。如果有机会路过这家店，不妨一试。

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