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标题: 中秋，回家，带上香港美心月饼 [打印本页]

作者: 蓝色惆怅 时间: 2019-9-9 11:28
标题: 中秋，回家，带上香港美心月饼
　　中秋是一个阖家团聚的日子。现在我对中秋印像最深的还是一个人在北京拼搏的哪几年，各种滋味，只有亲身经历过的才能理解。

　　还记得刚到北京哪几年，每到中秋都会特别想念家乡，想念父母，但总因为囊中羞涩而不能回家。中秋节前几天，费尽心思的找出各种很牵强的理由跟家里人解释，什么工作忙啊，事情多啊，有应酬啊等……其实，还是舍不得哪往返的路费和回家的开支。岂不知这囊中羞涩的酸楚，岂不知哪往返的路费和回家的开支基本会是我下一月的房租和餐费。

　　每如此，母亲总是说“中秋一定要吃月饼啊，这是幸福圆满的像征，必须要吃的；买了没有，不行我给你寄过去……”，每次听到父母亲切的关怀问候，我都会鼻子发酸，伤感并感动着，倍感温暖；常想，今年的中秋，即使不能陪侍父母身侧，但心肯定是团聚在一起的。

　　如今，我终于在北京稳定下来，有了一份称职的工作，也打造了一个温暖的小家。但对于陪伴父母的缺乏，总是让我倍感愧疚。现在每到中秋，我必定会推掉所有的工作和应酬，回家陪伴父母。中秋需要准备的礼物很多，但重要的还是那节日标配的月饼，吃了月饼，中秋才是完整的，也代表着一家团团圆圆的祈愿。

　　说到月饼，我父母最喜爱的是香港美心的流心奶黄月饼。采用法国牛油和淡忌廉作原料，用“双重烘焗”技术，将咸蛋黄预先烘焗，再融入奶黄馅焗制，蛋香及椰香完美融合；奶黄香浓令人唇齿留香，带来味觉上的极致诱惑。看似材料简单，入口后那馥郁的香滑，绵软的甘糯，爆浆滑顺的独特口感，颠覆食客们对月饼的传统印象；每次母亲食之都赞不绝口，回味无穷。香港美心流心奶黄月饼这种独特的制作方法，用父亲的形容就是“让味蕾感受到了幸福的味道，妙不可言”。

　　相信中秋回家团聚，是所有在外拼搏年轻人的心声，甭管是否富有，甭管是否忙碌，回家，带上父母喜欢的香港美心月饼(Hong Kong MX Mooncakes)，享受最真情的相伴和最温暖的中秋大团圆。

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